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Impressum
RESTAURANT BOMBAY HAUS
Suppen
Vorspeisen
Salate
Vegetarische Spezialitäten
Spezialitäten vom Huhn
Spezialitäten vom Lamm
Tandoori Spezialitäten
Fisch und Garnelen Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Omlette
Beilagen
Kindergerichte
Desserts
Indian Matka Eiscreme
Indische Joghurt Drinks
Suppen
Chicken Suppe
Hühnersuppe nach indischer Art
6,50 €
Gemüse Shorba
Gemüsesuppe mit Gewürzen
6,50 €
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
6,50 €
Madras Rasam
rote Linsensuppe
6,50 €
Bombay Haus Spezial Suppe (sauer-scharf)
sauer-scharfe Suppe mit fein gehacktem Lammfleisch und Hühnerfleisch
7,50 €
Vorspeisen
Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gemüse und Mandeln
6,90 €
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig
6,90 €
Panir Pakora
Käse im Teig
7,50 €
Mushroom Pakora
Champignons im Teig gebacken
7,50 €
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln im Teig gebacken
7,50 €
Mix Pakora
verschiedenes Gemüse und Käse im Teig gebacken
8,50 €
Mix Pakora (für 2 Personen)
verschiedenes Gemüse und Käse im Teig gebacken
12,90 €
Chicken Pakora
panierte Hähnchenbrustfiletstreifen
7,50 €
Scampi Pakora
Scampi und Käse im Teig gebacken
9,50 €
Fish Pakora
zartes Fischfilet im Teig gebacken
9,50 €
Salate
Gemischter Salat
7,90 €
Chicken Tikka Salat
Salatteller mit Hähnchenfleisch-Stücken aus dem Tandoori-Ofen und Mango-Chili-Honig-Dressing
12,90 €
Murgh Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen in warmer Käse-Sahnesauce
9,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chole Bhatura (pikant)
Kichererbsen nach nordindischer Art pikant zubereitet, dazu Brot
12,90 €
Dal Fried
Linsen in Butter-Currysauce
13,90 €
Mixed Vegetables (pikant)
frisches, gemischtes Gemüse, pikant gewürzt
14,90 €
Palak Paneer
Käse mit würzigem Spinat, fein gekocht
14,90 €
Shahi Bengan
Auberginen gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in pikanter Sauce
14,90 €
Alu Gobhi
Blumenkohl mit Kartoffeln, würzig gebraten
14,90 €
Malai Kofta (pikant)
Bällchen aus frischem Gemüse und Käse in pikanter Currysauce
14,90 €
Karahi Mushroom
Champignons gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern, Knoblauch und Ingwer
14,90 €
Mater Paneer
Rahmkäse mit frischen Erbsen in Ingwer-Tomaten-Currysauce
14,90 €
Paneer Vindaloo (scharf)
indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer Sauce
14,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Nüssen in Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce
14,90 €
Palak Kofta Curry
Hausgemachte indische Käsebällchen und Gemüsebällchen in Spinat mit würziger Curry-Tomatensauce
14,90 €
Veg Kadhai
würzige Gemüsemischung mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,90 €
Matar Mushroom
Champignons mit grünen Erbsen und Curry-Tomatensauce
14,90 €
Daal Makhni
Linsen in würziger, cremiger Curry-Tomaten-Buttersauce
14,90 €
Baigan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten fein gewürzt
14,90 €
Chana Masala (pikant)
Kichererbsen pikant gewürzt in Curry-Tomatensauce nach nordindischer Punjabi Art
14,90 €
Bomaby Alu (sehr scharf)
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce
14,90 €
Chilly Paneer (scharf)
gegrillter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Chilisauce
14,90 €
Spezialitäten vom Huhn
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Curry (pikant)
Hühnchen in Currysauce
18,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch in südländischer Sauce mit Kartoffeln
19,90 €
Bombay Chili Chicken (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und pikanter Soja-Chilisauce
19,90 €
Chicken Spezial
Hühnerfleisch in Currysauce mit verschiedenen Gemüse
22,50 €
Butter Chicken
Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce gekocht
22,90 €
Chicken Saag
Hühnchen in Spinat nach indischer Art
19,90 €
Chicken Madras (scharf)
Hühnchen mit Kokos und Gewürzen in südindischer Sauce
22,50 €
Chicken Bombay
mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce gekocht
22,50 €
Mango Chicken
Hühnerfleisch in Mango-Sahnesauce
22,50 €
Chicken Korma
Hühnchen in Mandel-Sahnesauce
22,50 €
Chicken Tikka Masala
in cremiger Curry-Tomatensauce in einer Tandoori-Gewürzmischung
22,50 €
Karahi Murgh
gegrilltes Hühnerfleisch in Currysauce, Zwiebeln, Paprika und Joghurt
22,50 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
22,50 €
Murgh Nilgiri
zartes Hühnerfleisch in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili und Spinat
22,50 €
Spezialitäten vom Lamm
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Mutton Curry (pikant)
Lammfleisch in pikanter Sauce
23,50 €
Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln in südindischer Sauce
23,50 €
Mutton Shahi Korma
Lammfleisch in Sahne-Mandelsauce
23,50 €
Mutton Jaipuri
Lammfleisch in Currysauce mit verschiedenen Gemüse
23,50 €
Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat
23,50 €
Mutton Bombay Haus
Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Currysauce
22,50 €
Sukha Banglore (mittelscharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas
24,90 €
Lamb Bhuna (mittelscharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
24,90 €
Lamb Mango
mit Mango, cremiger Sahnesauce, Cashewnüssen und Mandeln
24,90 €
Mutton Nlgiri (scharf)
zartes Lammfleisch mit orientalischer Sauce, Spinat, grünem Chili und Minze
23,50 €
Lamb Madras (scharf)
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kokosraspeln
23,50 €
Lamb Boti Masala
zartes Lammfleisch mit Masalasauce
23,50 €
Karahi Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Currysauce, Zwiebeln, Paprika und Joghurt
23,50 €
Rogan Josh
zartes Lammfleisch mit Rogan-Currysauce
23,50 €
Tandoori Spezialitäten
Tandoori Chicken
mariniertes Hühnchen mit indischen Gewürzen, Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
21,90 €
Chicken Tikka
zarte, marinierte Hühnerfleisch-Stücke gegrillt im Tandoor
22,90 €
Lamm Tikka
zartes in Joghurt mariniertes Lammfleisch gegrillt in Tandorifransauce
24,90 €
Scampi Tikka (7 Stück)
Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, Joghurt, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer gegrillt
24,90 €
Bombay Grillplatte
Mischung aus Tandoori Chicken und Chicken Tikka in Joghurt, dazu Dips
24,90 €
Mixed Grillplatte
ein bisschen von allen Tandoori Köstlichkeiten
24,90 €
Malai Chicken Tikka
mariniert in Joghurt und Cashewnüssen, gegrillt, in milder Curry-Sahnesauce
24,90 €
Paneer Tandoori
in Joghurt marinierter, indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
23,90 €
Achari Tikka
in Joghurt marinierte, zarte, gegrillte Hühnerfleisch-Stücke mit Gemüse
23,90 €
Haryali Malai Kabab
zartes in Joghurt mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriandersauce, dazu eine Beilage nach Wahl
23,90 €
Fisch Tikka
Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
24,90 €
Bombay Hausteller
gegrillte Hühnerfleisch und Lammfleisch-Stücke in Joghurt, gegart in frischem Gemüse, dazu Reis
23,90 €
Fisch und Garnelen Spezialitäten
Fisch Curry
Rotbarschfilet mit Currysauce, würzig gekocht
19,90 €
Fisch Madras (pikant)
Fisch in pikanter Madras-Currysauce mit Kokosmilch nach südindischer Art
22,50 €
Bombay Chili Fisch (scharf)
scharfes Rotbarschfilet nach Bombay-Art gewürzt mit Paprika und Zwiebeln
24,90 €
Jhinga Makhni
Riesengarnelen in leichter Butter-Sahnesauce, fein gekocht
24,90 €
Scampi Masala (scharf)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
24,90 €
Fisch Mango
Seelachsfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce
24,90 €
Jheenga Mango
Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashewsauce
24,90 €
Reis Spezialitäten
Vegetable Biryani
Basmatireis mit verschiedenem Gemüse und angebratenen Mandeln, dazu Raita
14,90 €
Jinga Biryani
Großgarnelen mit Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln und Nüssen fein zubereitet, dazu Raita
19,90 €
Mutton Biryani
Reis mit Lammfleisch, Kokos, Nüssen, Gemüse, Rosinen, Zwiebeln und Raita
19,90 €
Chicken Biryani
Reis mit Hähnchenfleisch, Kokos, Nüssen, Gemüse, Rosinen und Zwiebeln
18,90 €
Omlette
Alle Gerichte werden mit Pommes frites und einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Masala Omelette
mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Koriander und indischen Gewürzen
14,90 €
Plain Omelette
mit Eiern, Pfeffer und Salat
12,90 €
Omelette
mit Käse und Salat
12,90 €
Beilagen
Alu Paratha
Vollkornmehlbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen
3,90 €
Bhatura
frittiertes Fladenbrot mit heißer Luft
3,90 €
Naan
gebackenes Weizenmehlbrot
3,90 €
Tandoori Roti
Vollkorn-Weizenmehlbrot aus dem Tandoori-Backofen
3,50 €
Knoblauch Naan
Brot mit Knoblauch und Kräutern, im Ofen gebacken
5,50 €
Paneer Naan
Brot mit Käse, Kräutern und Cashewnüssen
5,50 €
Papadam (2 Stück, pikant)
Linsenmehlbrot
1,90 €
Mango Chutney
süßsauer eingelegte Mangostücke mit indischen Gewürzen
3,50 €
Raita
frischer Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen
5,00 €
Basmatireis
4,50 €
Matar Pualo
Basmatireis mit Erbsen, Curry und verschiedenen Gewürzen
6,50 €
Achar (sauer-scharf)
mit eingelegtem Gemüse, Mango und Ölen
2,90 €
Mintsauce
2,90 €
Knoblauchsauce
2,90 €
Sauce (sehr scharf)
2,90 €
Tamarindensauce
2,90 €
Kindergerichte
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Chicken Nuggets
8,00 €
Chicken Wings
8,00 €
Mozzarella Sticks
9,50 €
Crispy Chicken Fingers
9,50 €
Fischstäbchen
9,50 €
Pommes Frites
mit einer Sauce nach Wahl
5,90 €
Desserts
Mango Früchte
nach Art des Hauses mit Vanilleeis
6,50 €
Gulab Jamon
frittierte Milchbällchen in Zuckersirup
6,50 €
Indian Matka Eiscreme
Alle Gerichte werden in der Schale serviert.
Guava Eis
Eis von der Guava Frucht
7,00 €
Kulfi Tis
Milcheis mit Safran, Pistazien und Mandeln
7,00 €
Litchi Eis
mit fruchtigen Litschi-Stücken
7,00 €
Sapote Mango Eis
mit Sapote-Chico Frucht
7,00 €
Kokos Eis
mit frischen Kokosraspeln
7,00 €
Vanilla Nuss Eis
Vanille mit gerösteten Cashewnüssen in Honig
7,00 €
Indische Joghurt Drinks
Mango Lassi 0,3l
4,90 €
16,33 €/l, 0,3l
Süß Lassi 0,3l
4,90 €
16,33 €/l, 0,3l
Salz Lassi 0,3l
4,90 €
16,33 €/l, 0,3l
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